酒渣鼻其临床表现首先是眼的疼痛和发炎。此后，睑结合膜、球结合膜及角膜边缘的血管相继增生，最终造成角膜炎、角膜溃疡。可能与以下几种因素有关：

　　1、气候　寒冷与其他气候变化造成血管损害，真皮结缔组织纤维变性，造成真皮乳头下静脉丛被动扩张，导致血液郁积。

　　2、精神因素　情绪紧张、神经过敏、忧郁、疲劳等都可以加重酒渣鼻损害。

　　3、饮食与胃肠道功能紊乱　消化不良、便秘、腹泻、胆囊病史及刺激性食物如酒、浓茶、咖啡、可可等饮料，可能为促进本病发生与发展的影响因素。

　　4、其他　本病好发于绝经期妇女，而男性则在青春期较多，可能与内分泌改变有一定的关系。有人在损害的表皮与真皮连接处发现免疫球蛋白沉积的占70%，而无皮肤损害处占30%，患者的白细胞吞噬活性明显降低，可使其经常发生化脓性球菌感染。因此，本病还可能与免疫因素有关。

　　5、红斑与毛细血管扩张期　首先是鼻部潮红，表面油腻发亮，以后累及颊部、前额中部和下颏部。常为对称性。初起红斑时隐时现，以后可持续存在，伴有灼热感。皮损常在春季及情绪紧张、发怒和疲劳时加重。本期可持续几个月至几年，以后再向第二期发展。