在日常的生活当中， 严重缺乏维生素的牛皮癣患者不多，但陷于隐性维生素不足的牛皮癣患者却不少，如不重视，长期下去，则会由于维生素的缺乏而导致牛皮癣的复发或加重。
领先，维生素D不足
牛皮癣患者会骨质软化、儿童牛皮癣患者会患软骨病。应该多吃一些蛋类食品，多晒晒太阳。
第二，维生素B1不足
牛皮癣患者会对声音过敏，对音响有过敏性反应，小腿有间歇性的酸痛，患脚气病、神经性皮炎等。应多吃豆类、谷类、硬果类、水果、牛奶和绿叶菜。
第三，维生素B2不足
有可能会出现牛皮癣复发，手肢有灼热感觉，对光有过度敏感的反应等。应多进食牛奶、鸡蛋、豆类、绿色蔬菜。
第四，维生素B3不足
牛皮癣患者会舌苔厚重、嘴唇浮肿、舌痛、唇痛、头皮特多、口腔黏膜干燥。应多进食酵母。
第五，维生素B12
行动容易失去平衡，身体会有间歇性不定位置痛楚，手指及有麻刺感。
第六，维生素C不足
无过度劳累、环境急剧改变或其他器质性疾病等客观原因，但牛皮癣患者却常感疲劳，常易感冒、咳嗽，抵抗力下降，牙龈经常出血，伤口难愈，舌头有深痕等。应多进食柑、橙、柚子、红枣、酸枣等。
第七，维生素P不足
舌炎、皮炎、食欲不振、消化不良、呕吐、头晕、记忆力减退。应多进食粗粮、绿叶蔬菜、花生、蛋白质等。另外，人体的外部器官也会发出维生素不足的信号。
牛皮癣患者如果缺乏维生素，会皮肤粗糙、瘙痒，指甲出现深刻的白线，头发干枯，记忆力减退，心情烦躁及失眠等症状，如果牛皮癣患者发现自己或家人有以上情况的话，应注意及时补充人体对维生素的需要。
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